„Различната“ салатка
„ Различната “ салатка – рецепта.
„ Различната “ салатка умерено може да поднесете и за предястие, тъй като част от продуктите са задоволително хранителни. Нещо повече, с тази салата можете да замените, даже вечерята.
И по този начин … зеле, домати, яйца…
Приятно готвене!
Необходими артикули за „ Различната “ салатка:
-Зеле – 300 гр.;
-Домати – 3 бр.;
-Шунка – 200 гр.;
-Яйца – 2 бр.;
-Майонеза – 3 с.л.;
-Чесън – 2 скилидки;
-Сол – на вкус;
-Копър – на вкус;
-Магданоз – по избор.
За крутоните:
-Франзела или филийки самун – 300 гр.;
-Растителна лой – 2 с.л.
-Чесън – 1 скилидка;
-Сол – на вкус;
-Черен пипер – на вкус;
-Червен пипер – по избор.
Начин на подготвяне:
Нарежете зелето на тънки ивички, в случай че ви е по-удобно, можете да употребявате рендето.
Настържете на едрото ренде шунката и твърдо сварените яйца.
Нарязаното зеле поставете в подобаваща купа, прибавете шунката и яйцата, по-късно подправете с майонезата, в която можете да добавите 2 скилидки чесън, в случай че го обичате.
Готовата до тук примес от артикули прехвърлете в предопределена за салати купа.
Следващата стъпка са доматите. Обелете ги и почистете от семето. Нарежете ги на ситни кубчета.
Подредете ги върху зелето с шунка, яйца и майонеза.
За край гарнирайте с крутони от горната страна, които можете и сами да си приготвите. Ето по какъв начин:
Нарежете на кубчета франзелата или филийките самун. Подредете ги върху хартия за печене и сложете във фурната на 180 градуса за 5 минути.
През това време си пригответе дресинга за вашите крутони. В подобаваща купичка сложете 2 с.л. растителна лой, прибавете сол, черен пипер, червен пипер, скилидка чесън и разбъркайте добре.
Извадете готовите крутони. Добавете готовата примес за тях. Върнете назад във фурната за още 10 минути на 180 градуса или по ваш усет.
Финализирайте „ Различната “ салатка с готовите крутони, когато са изстинали, към този момент.
Поръсете със зелени подправки – по ваш усет.
Добър вкус!
